정보/맛집

[맛집] 흑백요리사 로기, 한남동 맛집

irisupdate 2025. 1. 28. 01:33
반응형

안녕하세요, 오늘은 흑백요리사 시크릿코스 셰프님의 로기를 다녀왔습니다.

로기는 한남동에 위치해있구, 저희는 한달전에 미리 예약해두고 다녀왔습니다.
(미리 예약해둬서 그런지 나름 프라이빗한 자리로 안내받아서, 너무 만족했어요!)
저희는 둘이서 토요일 저녁에 방문했습니다!


다양한 와인이 있긴했지만, 저희는 따로 와인은 안 시켰습니다


저희가 시킨 첫번째 메뉴는 방어 세비체입니다. (Amber Jack)
방어 세비체는 흑백요리사에서 나온 메뉴로, 해당 메뉴는 흑백요리사 이후 10번정도 디벨롭 과정을 거쳤다고 해요!


위에 파인애플이 올라가있었고, 상큼하니 방어랑 너무 잘 어울렸어요!


두번째 메뉴는 새우 파스타 입니다.
요거,,, 숯에 구운 새우랑 발효한 고추, 마늘소스로 만든 파스타라고 설명해주셨는데,, 너무 맛있더라구요!
근데 양이 생각보다 너무 적었구 새우도 너무 조금 들어가있었어요!


생각보다 너무 맛있었어요!
다음번에 다시 방문한다면 또 먹고싶은 메뉴였어요


그리고 시킨 항정살 메뉴!
막장들깨 소스, 미나리 등..이 들어가있다구 했어요.
개인적으로, 저는 이 메뉴는… 흠!
고기가 맛있긴했지만, 제가 미나리를 좋아하는 편이 아니라! 만약 미나리를 선호하시는 분들이라면 좋아할것 같습니다!


그리고 서비스로 주신 아이스크림!
훈연 아이스크림에 소금, 훈연 오일이 들어간, 되게 특이한 맛이나는 아이스크림이였어요!



개인적으로 파스타를 맛있게 먹어서,
다음번에 방문하게 된다면 파스타 두개를 시켜서 먹을것 같습니다!

반응형