안녕하세요, 오늘은 저의 두번째 최애 다이어트 식단인 아보카도명란덮밥 레시피를 소개해보려고 합니다.
예전 포스팅에서 저의 첫번째 최애 다이어트 메뉴인 양배추 참치 덮밥 레시피를 소개했었는데요, 오늘은 자취생이라면 조금 재료가 어려울 수 있지만 만들기는 너무 간단한 아보카도명란덮밥을 한번 만들어보려고 합니다.
맛있는 다이어트 식단: 양배추 참치 덮밥 만들기
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아보카도명란덮밥은, 아보카도 반쪽, 명란, 계란 한알, 현미밥 그리고 김만 있다면 불 없이 간단한 다이어트 식단을 만들 수 있습니다.
잘 익은 아보카도는 정말 찾기 힘든것같아요!
반절 쪼개보니 맛있게 익은 아보카도! 저는 반절만 사용할거라서 반절은 냉장고에 넣어두고 다음날 아보카도명란덮밥을 또 해먹었습니다.
우선 현미밥을 준비해줍니다.
그리고 아보카도 반쪽을 이쁘게 잘라줍니다. (정말 쉽죠) 숟가락을 쓰면 아보카도 껍질을 잘 벗겨낼수있습니다.
그리고 명란 껍질을 분리해줍니다. 얇은 막을 칼로 그어 벌려준뒤 칼등으로 살살 긁어주듯이 하면 분리됩니다. (저는 명란 2개정도 썼습니다.)
그리고 계란을 반숙으로 굽고 올려줍니다.
마지막으로는 김을 잘라서 올리면 레시피 끝! (저는 집에 명란김이 있어서 명란김을 썼습니다)
마지막에 참기름 한스푼 뿌려주면 끝!
요 레시피 진짜 간단하면서 너무 맛있어서 한번 중독되면 빠져나올 수 없습니다! ㅎㅎ 저는 잘 익은 아보카도가 있다면 항상 해먹습니다!
다이어트를 하는 분들이라면 아보카도명란덮밥 꼭 해먹어보세요!
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